广州保鲜库建造花卉冷库贮藏是通过抑制微生物和酶的活性，延长作物长存期的一种贮藏方式。花卉冷库技术是现代低温保鲜的主要方式。保鲜库温度范围一般为0℃～15℃（也可通过花卉种类不同分为+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃多种），保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏的品质。北极也可为用户需求提供设计多种花卉冷库库温一库双温或多温，满足不同用户的需要。
冷库安装的花卉冷库采用了电脑智能控制系统:
制作了花卉冷库操作系统采用PC机进行智能程序控制,有历史记录及打印功能。双阳采用进口及国产优质知名品牌电气元件，精心设计，性能优良，外形美观，并具备多重电气保护功能。
冷库安装的花卉冷库采用了高效空气冷却器:
DL型空气冷却器是一种适用于保鲜冷库的冷却降温设备，它具有结构紧凑，重量轻，不占用冷库实用面积等优点，与自然对流排管相比，它能使被贮藏的食品迅速降温，提高了贮藏食品的保鲜度。
冷库安装应注意哪些方面？
放在敞开的可周转使用箱内,周转箱内,周转箱叠放成集装箱形式便于运输。湿空气冷却器靠一面墙布置在天花板下面,冷的湿空气向对面墙方向吹,流过周转箱不断混入室内空气,再回到空冷器热湿处理。每一库房可以设计安装1台或数台空冷器,湿空气的换气次数通常为40次／时。保鲜冷库的空冷器中接近零度的冷水为冷却介质,它由水泵从冰蓄冷器打到空冷器上进行喷淋；如果湿空气中带有水滴,落在库藏农产品上会引起腐烂,因此用水分离器把水滴从气流中除去。从空冷器吹出的空气温度为1.5℃,相对湿度为98％。
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