据了解,近日,我国政府决定,在今后三年内,将扶持我国冷库安装项目发展50%的资金用于扶持蔬菜类合作社,主要建设蔬菜预冷冷库、车辆、喷滴灌等生产设施,提高合作社的产销能力。
对政府指定承担应急储备任务的冷藏设施在一定限额内的用水享受居民生活用水价格优惠,随一定限额内用水缴纳的污水处理费、生活垃圾处理费同时按居民生活类别标准执行,享受用水价格优惠。
2012年,深圳市计划建设5个蔬菜冷库,逐步满足我市城区7天左右需求的蔬菜储备规模,这些深圳冷库安装项目,将获得深圳市价调基金的支持。
从知名企业东莞港华了解到,永宁4个农产品冷链物流项目获得2011年中央预算内投资750万元专项资金支持。另外我们还得知两项大型深圳冷库项目获得国家发改委物流业调整和振兴中央预算内投资支持,扶持资金共计800万元。由此我们看到了国家扶持深圳冷库产业的力度以及高度重视其发展的态度。
据知名企业东莞港华调查测算,瓜果菜未经预冷处理,平均商品寿命约5天,而经过预冷处理瓜果菜,商品寿命30天。瓜果菜运销过程中,未经预冷处理,损耗率约20%,经预冷处理后,损耗率仅为5%。