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2013年广州冷链物流市场分析报告

时间:2013-04-14 00:00:00 点击:5次

我国是食品、药品的产销大国,冷链物流市场相当广阔。果蔬、水产品、速冻食品、冰淇淋、奶制品和一些药品、生物制品都需要冷链物流。但是,与发达国家相比,我国的冷链物流还处于起步阶段。2013年1月31日,中共中央、国务院发布2013年中央一号文件,再次强调冷链物流建设“发展农产品冷冻贮藏,健全覆盖农产品收集、加工、运输、销售各环节的冷链物流体系。”广州市近两年已加大力度支持合作社冷链建设。前年省财政补贴合作社冷链建设,至去年中已建成冷库超过七万立方米。

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一:果蔬建造找北极冷库安装:中国是世界上最大的水果、蔬菜生产国。2006年,全国水果产量达到9700万吨,蔬菜产量达到5.6亿吨。

二:肉制品冷库建造找北极冷库安装:中国各种肉类产量占世界第一位。2005年全国肉类总产量为7,743万吨,占世界总产量的29%。其中,猪肉产量为5,010万吨,占世界总产量的49%。

三:乳制品建造找北极冷库安装:2006年中国乳品总产量达到3290万吨,年增速超过12%,增长速度居世界首位。然而,面对中国冷链物流市场巨大需求,中国目前的冷链物流发展水平又是如何的呢,同样,通过一组统计数据可以从几个侧面对中国目前的冷链物流发展水平略窥一斑。

四:冷饮建造找北极冷库安装:2007年全国冷饮的产销量256万吨,比去年同期增长12%;实现销售额308亿元。冷饮市场规模不断扩大,季节性逐渐消失。但与发达国家相比,我国人均冷饮消费量仍然很低,有着巨大的发展潜力。

五:速冻食品建造找北极冷库安装:中国速冻食品从1995年开始以每年20%的增速发展,近三年更是以每年35%的增速极度扩大,远远高于全球9%的增长速度。目前全国有各类速冻食品生产厂2000余座,年产量1000多万吨,销售额高达100多亿元。

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