广州冷库安装专家指出，安装冷库的作用就是保存新鲜的食品等，在食品到达前，应当作好一切准备工作。食品到达必须根据发货单和卫生检查证，双方在冷藏库的月台上交接验收后，立即组织入库。严格掌握库房的温度、湿度。认真掌握贮藏安全期限，对冷藏食品要认真掌握其贮藏安全期限，执行先进先出的制度，并经常进行定期或不定期的食品质量检查，那么哪些物品是禁止入库的呢？
1、变质腐败、有异味、不符合卫生要求的商品。
2、患有传染病畜禽的肉类商品。
3、雨淋或水浸泡过的鲜蛋。
4、用盐腌或盐水浸泡，没有严密包装的商品，流汁、流水的商品。
5、易燃、易爆、有毒、有化学腐蚀作用的商品。
如果没有按照以上要求进行存放或者带变质的物品进入冷库，那么肯定会影响冷库内的质量，好了如果您需要安装冷库那就致电我们吧！
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