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冷库常识

果品保鲜冷库运营维护注意哪些?

时间:2016-03-10 00:00:00 点击:16次

首先,建一座果品保鲜冷库要花费大量的资金。因此,我们对果品保鲜冷库建成投产后的经济效益,决不可只图眼前,而不看长远。广州冷库维修天弘分析,当前,国家已把改善果品贮藏质量放到了重要地位,
其中果品保鲜冷库是保存果品质量的主要手段之一。建造先进而合理的果品保鲜冷库,是我国果品保鲜冷库设计和建造中应时时注意的问题。

其次,果品保鲜冷库中安装新鲜里气补充装置是非常必要的。这是因为水果入库贮藏过程中,果实仍进行着呼吸作用,其结果会产生一些二氛化碳、乙烯和芳香性元体。这些气体的过量积累对于果实长期贮藏是不矛的。例如,广州冷库维修天弘分析,鸭梨当贮藏环境中二乳化碳含量超过2%时,则会引起二氧化碳伤害。贮藏柑桔果品保鲜冷库库房中,当乙烯含量大于20PPM,则会引起柑桔屑烂增多。

最后,乙烯是一种水果的催熟剂,库房内大量乙烯的积累会增扣果买代谢速率,加速果实衰老,从某种意义上说也是时能源的浪费。250立方的果品保鲜冷库库房,当存放满5000件左右苹果后,一个月,库房乙烯浓度可达IOOPPM左右。目前,广州冷库维修天弘分析,国内果品保鲜冷库补充新鲜空气,一般是使用鼓风机,从果品保鲜冷库库房外面把新鲜空气通过库房门吹进库房,但是,由于没有回风装置,效果才民不理想,且能源浪费也较大。所以,在果品保鲜冷库设计建造时,对于新鲜空气补充装置的安装亦决不可忽视。广州冷库安装 http://www.gztjlk.com 欢迎来电咨询!电话:020-83181885/15815889365 天弘制冷专家,史小姐。

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