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冷库常识

鲜花冷库建设鲜花保鲜技术

时间:2019-08-30 00:00:00 点击:51次

鲜花,极易凋谢,保存时间不长,在运输途中就可能会发生凋谢的情况,所以有什么措施可以延迟鲜花的保鲜期吗?答案就是把鲜花放在冷库中保鲜。可能又会有人心生疑惑,冷库还能保存鲜花?保鲜的质量怎么样啊?这些问题,根据广州冷库维修公司制冷多年的运营,回答湿肯定是可以保存的,而且保鲜效果很好。
广州冷库维修公司制冷专家认为,冷库的鲜花保鲜冷库温度确保在在0~12℃,上下浮动微小,温差也很小。同时也根据不同的鲜花种类,选择不同的保鲜温度,比如普通的花卉一般5℃左右,生长在热带的花卉在冷库保存时一般会保持在10~12℃左右。
鲜花冷库建设鲜花保鲜技术
为什么会需要冷库对鲜花进行保存?比如在花卉的生长时期内遭遇了自然灾害,可以将其移至库内,使用冷库的控温功能,为其提供一个适宜的生长环境。又或者,为了延缓花期,避开花卉的产量高期,将花卉的球根选择性的储存在花卉冷库中,寻找花卉淡季,再降花卉出手,保证长期有花卉的供应,并且收取更高利益。
广州冷库维修公司制冷技术人员建议,在建设花卉冷库时,建议大家采用排管式制冷,因为相对于排管式制冷,风机式制冷的制冷量大,温度的波动性大,如果对花卉进行正面直吹,花卉的水分极易快速的散失,而且易受冻害。但是如果使用了排管式制冷,这些问题就不需要担忧了,可以为花卉提供良好的环境,但是它的缺点就是制冷量有点小,需要耗费的能耗和精力比较多。
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